Giống xà lách mỡ xanh đồng Brune rất dễ trồng, trồng quanh năm miễn là nhiệt độ dưới 30°C, lá màu xanh phết nâu đỏ đồng, màu sắc có thể thay đổi chút ít do cường độ ánh sáng và dinh dưỡng đất, đặc biệt Photpho. Lá thơm bùi, giòn mềm, càng ngọt khi trồng ở khí hậu lạnh. Xà lách Brune tạo búp tốt nhất vào mùa Xuân, Thu. Thu hoạch sau 60 ngày từ khi gieo.