Cần ngâm 12h 3 sôi 2 lạnh, sau đó rửa sạch, ủ trong khăn vải ẩm đặt trong túi nylông kín; sau 3 ngày thì rửa bằng nước sạch lần nữa; khoảng 9 ngày mà thấy nứt nanh thì đem gieo ra vỉ… Rau Ngót (Sauropus androgynus) còn gọi là Rau ngót, bù ngót, bồ ngót, hay rau tuốt là cây thân gỗ, mọc thẳng đứng, nhiều nhánh.