Đường phèn trắng dạng viên, ngọt thanh, thơm mát, giải nhiệt, làm nguyên liệu cho nhiều món ăn vặt thơm ngon chuẩn loại 1 -1kg

• Đặc điểm: Tinh thể trắng trong hoặc trắng sạch, được cắt hoặc ép thành dạng viên nhỏ (như viên bi hoặc viên vuông nhỏ), rất tiện lợi khi sử dụng so với dạng cục lớn truyền thống. 

• Công dụng: Dùng để pha trà thảo mộc, chưng yến, nấu chè, ngâm chanh đào hoặc làm gia vị thanh ngọt cho các món ăn hằng ngày.  đường phèn trắng đã qua tinh chế và khử màu nên có vị ngọt dịu, tuy nhiên giá trị dinh dưỡng tương tự đường cát trắng thông thường.

Đường phèn trắng dạng viên là một loại chất tạo ngọt cao cấp được tinh chế thông qua quá trình kết tinh chậm từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên như mía hoặc củ cải đường. Loại đường này có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, mát lạnh và không bị gắt cổ, được cắt hoặc tạo hình thành các viên nhỏ đồng đều giúp tan nhanh và vô cùng tiện lợi khi định lượng trong nấu ăn hoặc pha chế đồ uống.

• Chế biến ẩm thực: Là lựa chọn hàng đầu để nấu các món chè (chè sen, chè dưỡng nhan), làm mứt, hoặc làm gia vị nêm nếm cho các món hầm, tiềm để tạo vị ngọt hậu thanh nhẹ.
• Pha chế đồ uống: Kết hợp hoàn hảo với tổ yến chưng, pha trà thảo mộc (trà hoa cúc, trà dưỡng nhan) hay các loại nước mát giải nhiệt cơ thể.
• Hỗ trợ sức khỏe: Thường được kết hợp với chanh đào, quất (tắc), hoa hồng bạch hoặc mật ong để chưng cách thủy, giúp bổ phế, dịu họng và hỗ trợ giảm ho hiệu quả cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.