Cây ô liu thuộc vùng duyên hải Địa Trung Hải, cây trồng phổ biến tại đây để ép dầu mang lại giá trị kinh tế cao. Hiện nay cây đã được trồng thuần khí hậu tại Việt Nam tại một số nhà vườn. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về loại cây ngoại này qua bài viết dưới đây.

1. Đặc điểm của cây ô liu

– Cây ô liu là cây thân gỗ thuộc họ Nhài, là cây ưa nắng, chúng được trồng nhiều tại các nước Iran, Mỹ, Trung Quốc, Úc,…

– Chiều cao của cây có thể đạt tới 25m và sống lâu năm thậm chí cả trăm năm. Cây có sự phát triển chậm, lá cây mọc đối xứng, hình bầu dục, mặt trên của lá có 1 lớp bóng, mặt dưới có màu bạc, đây là đặc điểm nổi bật của cây ô liu.

– Bán cây ô liu thường trồng từ 5-6 năm mới cho quả, cây cho hoa màu trắng và có nông, đài hoa và tràng hoa có 10 khe, 2 nhị và nhụy hoa. Hoa oliu thường mọc thành chùm từ các nách lá.

– Quả cây oliu có kích thước khoảng 2,5cm khi chín quả có màu tím. Hình dáng của quả oliu giống với một số loại quả như quả nho, táo tàu,…

2. Ý nghĩa của cây ô liu

– Cây ô liu có từ rất lâu đời, chúng xuất hiện trong văn hóa của người Hy Lạp và biểu tượng cho một vị anh hùng thời Nguyên Thủy.

– Cây ô liu ăn quả là cây sinh trưởng tốt trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt nên khi đưa về Việt Nam cây đã thuần được khí hậu và một số cây bắt đầu cho trái. Chính vì vậy, cây thể hiện cho sự mạnh mẽ của những người đang gặp khó khăn biết vươn lên trong cuộc sống.

– Cây còn thể hiện cho sự vĩnh cửu, cây oliu có tuổi thọ trung bình là 800 năm và một số cây hiện nay được công nhận là có tuổi thọ trên 2000 năm.

– Cây còn thể hiện cho sự hòa bình, biểu tượng của tình yêu.

3. Công dụng của cây ô liu

– Cây ô liu quả tím được biết đến nổi tiếng và một cây cho sản lượng dầu ép từ quả rất tốt và giàu dinh dưỡng.

– Dầu ô liu chứa nhiều dưỡng chất tốt cho trẻ sơ sinh và người ốm bệnh.

– Trong dầu ô liu có thành phần chống lại ung thư và chữa viêm rất tốt.

– Ngoài ra là của cây ô liu có công dụng trong việc hạ huyết áp và làm giãn nở các mạch máu, giúp cải thiện lưu thông.

4. Cây ô liu có trồng được ở Việt Nam không?

Cây ô liu rất dễ thích nghi với các điều kiện khắc nghiệt của thời tiết. Vì vậy, nhiều nhà vườn đã thành công thuần hóa cây trồng tại miền Bắc trong thời gian dài để cây thích hợp với khí hậu và từ đó bán cho các khách hàng yêu loại cây này.

Cây sinh trưởng phát triển tốt nhất và thời tiết khô hanh và đậu hoa vào thời tiết lạnh.