Bí ngồi vàng được biết đến là loại rau ăn trái thuộc họ bầu bí, quả tròn dài, láng, dài 23 – 26 cm, đường kính 5 – 7 cm, màu vàng cam sáng rất đẹp, thịt chắc dày, ăn ngon ngọt. Bí ngồi vàng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn bí ngồi xanh, bí ngồi vàng chứa hàm lượng vitamin cao giúp tăng khả năng ngăn ngừa chứng đa xơ cứng, ung thư, chống lão hóa tăng cường trí nhớ, tốt cho bệnh huyết áp và tim mạch. Bí ngồi vàng là loại cây ăn trái bổ dưỡng rất được ưa chuộng, dùng để chế biến các món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn. Nhờ vị ngọt cùng tính thanh mát, giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và đặc biệt là khá dễ trồng nên thường được nhiều gia đình mua giống bí ngồi vàng để trồng tại nhà.




























